Morcillo / Jarrete de ternera 1kg este lote de vaca vieja

este lote de vaca vieja destacará por su sabor

a la parrilla y en la barbacoa

Un chorizo mediano

donde comprobarás que se trata de una de las piezas de carne más melosas

bien preparada por fuera pero extremadamente tierna y jugosa por dentro

Morcillo / Jarrete de ternera 1kg este lote de vaca viejaMorcillo de ternera, 1kg aproximadamente. Envasado al vaco y transportado refrigerado para que llegue a tu cocina como recin cortado, conservando toda su frescura, ternura y sabor. El morcillo de ternera, tambin conocido como jarrete o zancarrn, es una pieza de carne muy jugosa que se utiliza tradicionalmente para preparar guisos o en el famoso cocido madrileo. Esta pieza proviene de la parte que est pegada al hueso de la pierna, por lo que se trata