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controles sanitarios y en procesamiento con fermentaciones que expresen bien el perfil y puedan resaltar notas específicas de té y fruta
manzanilla y floral
Bendecidas con abundantes lluvias
Don Fernando tiene 80 años y vive con su esposa María Olimpia Molina y tienen 7 hijos que aún los ayudan en la finca
siempre priorizando el flujo de aire y temperaturas suaves para proteger la calidad en taza
Arias. Cafe de Costa Rica Formato:250 grs controles sanitarios y en procesamientoPerfil Sensorial: Pia, naranja, rosa y vino Productor: Kathia Vargas Altitud: 1. 600 msnm Regin: Las Mellizas Proceso: Natural Varietal: Geisha La familia de Kathia se mud al hermoso pueblo cafetalero de Las Mellizas Sabalito, en el sur de Costa Rica, justo despus de su nacimiento, proveniente de Acosta, otra parte del pas. Siendo Sabalito un centro cafetalero activo en el sur, sus primeros recuerdos del caf estn ligados a su padre trabajando en el
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