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0000 SKU 583x384 mm: 40
Diseñado para integrarse perfectamente con los bloques de motores de la gama Senior y Master
5 litros de helado soft
utilizado para el Campeonato Mundial de Pastelería Junior de SIGEP 2015
incluso a temperaturas que van desde los -60°C
Raspador con Mango 210x145 mm Moldes para Chocolatería 0000 SKU 583x384 mm: 40Este raspador profesional, diseado y fabricado en Italia por Martellato, est pensado en satisfacer las necesidades ms exigentes de los chocolateros. Cuenta con una resistente hoja de acero inoxidable de 145x80 mm corta, para ofrecer mayor precisin y control. Su mango ergonmico de plstico antideslizante se adapta a diferentes tipos de agarre y envuelve la hoja de manera hermtica, sin el uso de remaches ni tornillos, garantizando as la mxima seguridad e
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