colli orientali del friuli pinot grigio doc grivo 2025 volpe pasini W2-3-artigiani-prezzo Dopo una sosta di 8-10

Dopo una sosta di 8-10 mesi in acciaio

es un vino que transmite toda la suavidad y calidez de la costa toscana

compuesta por racimos de uva Glera cultivados según las normas de la agricultura ecológica

Viene realizzato pigiando i grappoli e separando le bucce dal mosto

Il drastico abbassamento della temperatura cui segue una breve macerazione a freddo ed una pressatura soffice donano al mosto fiore il caratteristico color rosa pallido

colli orientali del friuli pinot grigio doc grivo 2025 volpe pasini W2-3-artigiani-prezzo Dopo una sosta di 8-10Giallo paglierino, al naso esprime un profilo olfattivo che spazia da note fruttate a sentori floreali, sono sentori caldi ed accoglienti di agrumi e di miele di acacia. In bocca fresco, pieno, elegante, una bella traccia di acidit ne bilancia la naturale morbidezza fino ad un finale di buona persistenza. Eleganza ed equilibrio, queste le caratteristiche del "Griv" di Volpe Pasini, un Pinot Grigio che racconta tutta la tipicit di questa straordinaria