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Olo Clavesana Carmenere combinado con su extensa tradición

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Description

combinado con su extensa tradición productiva

retronasal los aromas frutales y especiados

De un hermoso color dorado pálido

Incluso tienen su propio rebaño de ovejas para el abonado de los viñedos

Barrica 50 % del vino en roble americano por 10 meses

Olo Clavesana Carmenere combinado con su extensa tradiciónUvas Nebbiolo. Regin Piamonte, Italia. Barrica 18 meses. Guarda Consumir de inmediato o en 3 6 aos. Temperatura de Servicio: Servir a 18 C. Las uvas proceden de viedos asentados al pie del monte, la vendimia es manual y selectiva. La fermentacin alcohlica se realiza lenta y controlada con maceracin a baja temperatura durante 10 das para lograr un vino elegante y de gran carcter. Despus del descube se pasa a una crianza en barricas de roble de 225

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