Thé Miang Conditionnement:25gr Dans un esprit tout à

Dans un esprit tout à fait différent

Il appartient à la famille Saria depuis 1955 qui possède aussi le Rohini Tea Estate que vous avez eu l'occasion de découvrir sur d'autres millésimes

elle a coécrit La Foi

que des cocktails classiques revisités tels que les historiques punch bowls des tea parties

il a ses crus

Thé Miang Conditionnement:25gr Dans un esprit tout àJe suis trs heureuse de vous proposer cette exclusivit : du miang sch de chez Monsoon Tea. Pour celles et ceux qui ne connaissent pas le miang (ou hmiang) en Thailande, ou laphet au Myanmar, c'est trs certainement l'anctre du th bu, le th mang. Il est issu d'une lacto fermentation, c'est une sorte de choucroute de th : les feuilles de th fraches sont cuites la vapeur et conserves presses dans des tubes de bambou scells jusqu' ce que la fermentation