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FR 3 Die Fontänen von Oude Geuze sind eine Ansammlung von Lambic-Flaschen
Das Ergebnis ist ein blumiges und lebendiges Himbeer-Wildbier
Ein Ausdruck unseres Bieres
die ihm die saftigen Noten von gebranntem Karamell verleiht
Die gelagerte Oude Geuze erhält einen milderen Säuregehalt
3 fonteinen hommage 17 18 lambiek geuze bier 37 5 cl Titel:Default Title FR 3 Die Fontänen vonErste Hommage berhaupt in kleinen Flaschen. 3 Fonteinen Hommage ist das Ergebnis der mindestens viermonatigen Mazeration handverlesener ganzer Sauerkirschen und Himbeeren auf jungem Lambic, in einem Verhltnis von 760 bis 800 Gramm Himbeeren und 200 bis 240 Gramm Sauerkirschen pro Liter Lambic. Dieses Frucht Lambic wird dann mit weiterem Lambic erneut gemischt, um eine Mindestintensitt von 35 % Frucht zu erreichen. Hommage ist ein vollmundiges Himbeer
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