Pay in 4 interest-free payments of $5.88 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 6 - Aug 11
door rijping "sur lie"
ruimte en het stabiele klimaat is de regio een vrijplaats voor de beste en meest innovatieve wijnen
vanille en sinaasappelschil
Druiven worden vroeg in de ochtend met de hand geoogst in dozen van 10 kg en voorgekoeld vóór ze met de hand worden gesorteerd
Het landgoed beslaat een oppervlakte van ongeveer 65 hectare met wijngaarden in de allerbeste wijnproducerende zones van de regio
Domaine Jean Collet & Fils Crémant de Bourgogne NOVIVINONL door rijping "sur lie"100% Chardonnay. Het perceel heeft een zuidoostelijke ligging en is gelegen op een plateau van de wijngaarden van Petit Chablis, in het dorp Villy, een geologisch gebied uit het tweede tijdperk, "portlands", mergelsteen. De Alcoholische vergisting en Malolactische omzetting gebeuren allemaal in roestvrijstalen vaten. Vervolgens rijpt de wijn voor 24 maanden alvoren de degremont plaats vindt. Na de botteling rijpt deze cremant nog 9 maanden in de
US$ 199.00
US$ 129.50