Chateau la Dournie Cabanette 2022 Rode wijn Fluweelzachte tannines en zeer lange

Fluweelzachte tannines en zeer lange afdronk

Vinificatie in thermogereguleerde betonnen vaten met maceratie gedurende ongeveer 25 dagen voor fijne extractie

Dit is er eentje die iedere echte wijnliefhebbers eens moet proberen

Het gebied is gesitueerd ten oosten van het Andes gebergte rondom de hoofdstad van de provincie Mendoza

Ideaal bij gegrild vlees

Chateau la Dournie Cabanette 2022 Rode wijn Fluweelzachte tannines en zeer langeChateau La Dournie is een wijndomein van 45 hectare in de Franse gemeente Saint Chinian. La Dournie is al 6 generaties in de familie en wordt nu gerund door Veronique Etienne. De wijngaard bestaat uit 45 hectare aan n stuk, en er worden 14 verschillende druivensoorten verbouwd. 20 hectare op schaliehellingen produceren rode en ros AOC Saint Chinian. De rest van de wijngaard ligt aan de oevers van een rivier, op diepere alluviale bodems die bestemd