met initiatieven zoals biocontrole
maar ook absoluut niet te zware wijn op
afhankelijk van het oogstjaar
Je proeft de frisheid van appel en citrusvruchten
lichte voorgerechten
Tabali Pedregoso Gran Reserva Sauvignon Blanc 2023 UPP-FR met initiatieven zoals biocontroleGeurig, groene asperges, vleugje grassigheid, kruisbessen, spannend, fris en krachtig, mooi droog van karakter, lichtvoetig. Droge witte wijn. Een uitstekend aperitief, heerlijk bij oesters, garnalen, wit vlees, groene salades, zachte geitenkaas. Lang werd gedacht dat het klimaat in de noordelijk gelegen Limar Valley te extreem was voor de aanplant van wijngaarden. In jaren tachtig van de vorige eeuw werden er alleen tafeldruiven verbouwd en