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Average age of the vines : 25 to 80 years
Density : 6000 f/ha
🍷 Traditionele vinificatie
WIJN en GERECHT: Kruidige gerechten (pepers/curry)
✋🚜De druiven worden met de hand geoogst in kleine geperforeerde bakken
(PREIG) BIB La Petite Source 'Les Murailles' vin de france rosé GroupageBDX Average age of the vinesPRODUCENT: Domaines Robert Vic (HVE) DRUIF: CinsaultGrenache (Cinsault 65% Grenache 35%) WIJNTYPE: Ros HERKOMST: Vin de France (France) Volcanique VITICULTUUR: Palissage sur fil, taille guyot Rendement 75 hl ha Mcanique aux heures les plus fraiches VINIFICATIE: Fermentation de 16 18, courte macration pelliculaire Dure de fermentation de 12 jours DEGUSTATIE: Robe dun rose ple, un nez guid par le fruit, un parfait vin dt. Du plaisir ! WIJN en GERECHT:
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