Pas in het midden van de jaren 90 maakten ze de overstap naar wijnbouw
De druiven worden op een biologische en bio-dynamische manier geteeld
hoogwaardige ingrediënten
De benedictus heeft een heel eigen smaak
Onze slagers hebben dit staartstuk alvast gepekeld en gerookt
Gasconne varkensrack Weight:Default Pas in het midden vanPrachtig ribstuk van het Gasconne varken. Mooie vetrand die tijdens het braden de filet beschermt en extra smakelijk maakt. De ribbetjes zijn al grotendeels vrijgemaakt, maar voor de echte Franse uitstraling kan het tussenliggende vlees gemakkelijk verwijderd worden. Rack is klaar bij een kerntemparatuur van 65 graden. Voedingswaarden 0,000 kJ 0,000 kcal 0,000 g 0,000 g 0,000 g 0,000 g 0,000 g 0,000 g