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soupes paysannes et salades
Porter à ébullition
l'huile d'olive est une huile qui donne du goût à tous les plats
🥢 Texture unique : croquant gaufrette + fondant azuki
Le tubo verseur de 360 g facilite le dosage
Sauce demi-glace naturelle | 1L wagyu soupes paysannes et saladesLa demi glace naturelle, fond de sauce riche. Base prte l'emploi concentre (2,9 kg d'os de buf par litre), signe Chef, la texture riche et sirupeuse. Idale pour raliser en quelques minutes des sauces brunes, jus corss et fonds de cuisson de qualit gastronomique. Le format 1 L fait gagner un temps prcieux en restauration. La sauce des grandes tables, sans les heures de mijotage. Format : bouteille de 1 L (carton de 6) Chef.