La Rabassière Wit 2020 Soepel Rood elzas Elzas franse-wijnen De fles zonder ziel is

De fles zonder ziel is altijd gebleven echter is de fles helaas niet meer van Cristal

Ze streven hier dag in dag uit naar de allerbeste kwaliteit

Door deze complexiteit hebben we wel in de gaten dat we niet te maken hebben met een ‘’simpele Merlot’’

een prachtige rode wijn die is ontstaan uit een unieke samenwerking tussen Cheval Blanc uit de Bordeaux en Terrazas uit Argentinië

De wijnen die voor deze blend zijn gebruikt hebben al deze tijd in kleine eikenhouten vaten doorgebracht waardoor de rijping fenomenaal is

La Rabassière Wit 2020 Soepel Rood elzas Elzas franse-wijnen De fles zonder ziel isHet verhaal van deze witte wijn is bijna idyllisch te noemen. Het verhaal begint met de naam van deze wijn, La Rabassire. Dit betekent in het Provencaals truffel. De Uzes truffel, afkomstig uit dezelfde regio, is hier een echte delicatesse. Deze truffel wordt zelfs geerd met een eigen festival, welke altijd in Januari plaatsvindt. Elke jaar brengt Bourdic ter ere van dit festival deze La Rabassire Wit uit. Op deze manier zorgt het wijnhuis ervoor dat