Yaxell Zen Kiritsuke Koksmes 20 cm 37 laags roestvrij damast staal met canvas-micarta heft 34935 5cm en een universeelmes 12cm

5cm en een universeelmes 12cm op een origineel Japans houten Kantana display

Professionele kwaliteitsschaar

Dit met het mooie gematteerde uiterlijk maakt deze tang mooi voor de gedekte tafel

Hoogwaardig chroom-molybdeenstaal X 50 CrMoV 15

temp handvatten: 240C Inhoud: 5

Yaxell Zen Kiritsuke Koksmes 20 cm 37 laags roestvrij damast staal met canvas-micarta heft 34935 5cm en een universeelmes 12cmDe Zen serie van Yaxell is speciaal ontwikkeld om aan de groeiende vraag voor kwalitatief hoogwaardige Japanse messen te voorzien. Het 37 laags damast heeft een VG10 roestvrij stalen kern met een hardheid van HRC 61 voor een langdurige scherpte. De harde kern wordt beschermd door aan weerszijden 18 lagen afwisselend hard en zacht staal toe te voegen welke resulteert in een prachtig damast uiterlijk. De Zen serie heeft een gehamerde (Tsuchime)