Toppings - Das perfekte Finish für deine Lieblingsrezepte Carolin Friese Israel und Nordafrika: die türkische

Israel und Nordafrika: die türkische Rote-Linsen-Suppe Mercimek Çorbasi

eingelegte Gemüse

Mit Symbolsystem für Kochzeit

Teriyaki-Lachs-Döner

Anschauliche Grafiken machen komplexe Prozesse verständlich

Toppings - Das perfekte Finish für deine Lieblingsrezepte Carolin Friese Israel und Nordafrika: die türkischeBestseller Kochbuchautorin Bettina Matthaei, Inhaberin einer Hamburger Gewrzmanufaktur, widmet sich den raffinierten Toppings, die mit Geschmack, Optik und Textur brillieren: krosse Crumbles, wrzige Gremolatas, knusprige Chips und Granolas, Pestos, Chutneys, Schaumchen und Balsamico Perlen. Jedes Topping kommt mit einer eigenen Unterlage, die fr sich schon ein Rezept wre, fotografiert von Hubertus Schler. Fr alle, die ihre Alltagsgerichte mit wenig