Domaine de Terres Blanches - Sancerre Red wine Zeevruchten: Perfect bij gegrilde coquilles

Zeevruchten: Perfect bij gegrilde coquilles met een lichte beurre blanc of gebakken zeetong

Deze "Bianco" is een technisch hoogstandje waarbij de blauwe Sangiovese-druiven direct na de oogst uiterst zacht worden geperst zonder schilcontact

Het resultaat is een verfijnd glas bubbels dat elke gelegenheid direct een gouden randje geeft

Pouilly-Fumé – AOC Loire

klanten of werknemers

Domaine de Terres Blanches - Sancerre Red wine Zeevruchten: Perfect bij gegrilde coquillesDit domein scoort hoog met deze Sancerre. Het is hun visitekaartje en dat liegt nooit. De wijn behoort tot het koelere spectrum van het aromaprofiel van Sauvignon Blanc. Aromas van citrus, pompelmoes en florale hinten in de neus. De afdronk is lang en kruidig. Een intense Sancerre waar hip en eleangtie elkaar vinden. Puur genot in het glas. Past perfect bij: Aperitief Visgerechten Schaal en schelpdieren Kipgerechten Gerechten met Oosterse toetsen