De koele wind zorgt voor een frisse en zuivere wijn
Het is een veelzijdige wijn die óf bij chocoladedesserts óf licht gekoeld kan worden geserveerd als aperitief
in die mate dat het een van de eerste Franse wijnen was die in 1936 de status van gecontroleerde appellatie bereikte
met een licht zoetje op de achtergrond
waardoor zowel het fruit als de versheid die deze wijn kenmerkt
SAY CHEESE nr 3 Buikspek De koele wind zorgt voorDeze derde Joint Venture tussen Betty & Cathy belooft weer veel cheese & cheers gevoel! Een hele middag voorproeven, zwaar afzien dus .. maar dan heb je ook wat! Zes wijnen en 12 kaasjes 1 Bacharacher Riesling brut sekt, Weingut Ratzenberger Mittelrhein Duitsland Riesling; levendige geur en smaakaromas, fruitige frisse geur, fijne mousse, mooie zuren, fijn bittertje maakt de smaak rijker, mooi sap, goede bite, elegant, heel toegankelijk en aangenaam,