Degustazione con Sboccatura del Metodo Classico in Cantina profumi e acidità del vino

profumi e acidità del vino senza dover fare ricorso a tagli in fase di lavorazione

accompagnati

nata per stregare il palato

affinato con cura per esaltarne i profumi e la profondità

Visita della Cantina

Degustazione con Sboccatura del Metodo Classico in Cantina profumi e acidità del vinoPrenota una degustazione in cantina dedicata alla sboccatura del Metodo Classico, con dimostrazione tecnica e assaggio degli spumanti della cantina. Durata: 3 ore circa. Vivi dal vivo il momento pi affascinante della produzione delle bollicine. Assisti alla sboccatura del Metodo Classico e degusta gli spumanti della cantina nel cuore del Sannio. Analisi tecnica di una fase determinante del processo produttivo. Pressione, equilibrio, integrit aromatica