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Levadura: silvestre
Color: ámbar obscuro con reflejos rojizos y dorados
: Bolgheri Rosato DOC
trufa negra y una marcada expresión mineral granítica
consumir preferentemente en 3 a 4 años
Mezcal Arroqueño - Don Amado Levadura: silvestreElaborado mediante un proceso artesanal que preserva la esencia de la tradicin mezcalera, el Mezcal Arroqueo Don Amado surge en Santa Catarina Minas, Oaxaca, y est hecho con 100 % agave arroqueo, bajo Denominacin de Origen. Con ms de 18 aos de maduracin en cada planta, este mezcal ofrece un perfil complejo y elegante, donde se entrelazan notas florales, frutales y minerales con un sutil toque ahumado. Su carcter noble refleja la riqueza del agave