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Le géranium rosat apporte bien au-delà du parfum : ses molécules aromatiques (géraniol
La préparation suit le protocole artisanal : les haricots sont réhydratés et cuits doucement avec les saucisses
glands et herbes sauvages
Fromage vivant soumis aux variations naturelles de fabrication
Le beurre de karité offre une nutrition profonde
Coffret Dégustation Ail Noir Corse Confit Bio — Gousses, Pâte, Moulu | Arômi Corsi huile-essentielle-corse Le géranium rosat apporte bienL'ail noir corse ferment artisanalement se distingue radicalement de l'ail frais par sa douceur naturelle et ses saveurs umami complexes. Ce coffret dgustation propose trois formes complmentaires pour explorer cet ingrdient d'exception cultiv et transform en Corse. La fermentation lente et naturelle des gousses dveloppe une texture fondante et des armes sophistiqus : notes de rglisse, de fruits secs lgrement boiss, avec une acidit mre caractristique.
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