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Orangen- und Ananasaromen
000 Flaschen und nur als 75-cl-Flasche verkauft
drei- und vierjähriger traditioneller Lambics
der Rest ist Embouteille und die Gärung wird während der Bouteille fortgesetzt
Vanille und Kokosnuss vermischt
westmalle 1994 dubbel 33 cl Titel:Default Title Orangen- und AnanasaromenDas 1934 erstmals gebraute Bier ist nach dem Rezept seit 1956 unverndert geblieben. Es wird mit hellem Kandiszucker gebraut und hat eine sehr helle Farbe. Es wird aus einer Maische aus hellem Pilsner Malz hergestellt. Verwendet wird steirischer Goldings Hopfen, einige deutsche Sorten und der klassische Saazer Pilsner Hopfen. Nach einer langen Nachgrung wird Tripel Westmalle mit einer Prise Zucker und Hefe abgefllt. Dieses Bier hlt sich gut in der