Far & Søn - Gentle Thai Frankrijk sereen en indrukwekkend complex

sereen en indrukwekkend complex

Na botteling volgt flesrijping om kracht en finesse op elkaar af te stemmen

Je krijgt een blend van de drie grote druivensoorten uit Alto Adige die uitblinkt in complexiteit en drinkbaarheid

waardoor zijn wijnen duidelijk afwijken van de klassieke Chablis-stijl

met rijping in een combinatie van neutrale vaten en cuves

Far & Søn - Gentle Thai Frankrijk sereen en indrukwekkend complexHeel lichtgeel groene kleur met een mooie mousse. Licht, met een focus op de smaken van gember en peer. Deze mousserende drank wordt gemaakt met Thaise basilicum, gember en rode druiven. Super verfrissend, dus prima als aperitief op warme dagen. (of koude) Gaat goed samen met lichtere visgerechten, schaal en schelpdieren, maar ook sushi en coquilles. Koel serveren.