bij hapjes
- Average age of vines: 40 years
sinaasappelschillen en groene Granny Smith-appels
The grapes for this wine come from three different small plots
take pleasure
matyas p3 slovakia Vintage:2022 bij hapjesHeerlijk sappig, licht, fruitig, soepel. Rode bessen, veldbloemen, granaatappel, bloedsinaasappel. Een wijn met unieke kleur en karakter. Perfect op zichzelf, bij hapjes, gerookt vlees, rode pasta's en pizza's. Koel serveren. Biologische landbouw, natuurlijke wijnbereiding, wilde gisten, ongefilterd, niet geklaard, laag sulfiet, rode en witte druiven samen (p3=pinot blanc+pinot gris+pinot noir), 30 dagen schilcontact, 10 maanden rijping op eikenhouten