Bis by Biscaye Chardonnay franse-wijnen Gosset Champagne krijgt Principe de Viana Chardonnay

krijgt Principe de Viana Chardonnay Barrel Fermented ook nog een ‘sur lie’ van 3 maanden

Het klimaat van Marlborough

In de relatief koele Walker Bay

Deze Laurent Miquel Pas de Geant Languedoc Rood heeft een rijpe neus van rood fruit

Als de druiven na een lange rijpingsperiode hun rijpheid hebben bereikt en er nog voldoende zuurgraad is in de druiven worden ze geoogst

Bis by Biscaye Chardonnay franse-wijnen Gosset Champagne krijgt Principe de Viana ChardonnayMomenteel is de vijfde generatie aan het roer van het mooie wijnhuis Bis by Biscaye. In 2004 nam Emmanuel Biscaye het stokje over van zijn vader en heeft inmiddels veel betekend voor deze wijnen. Zo heeft hij verschillende onderdelen van het bedrijf gemoderniseerd en zijn lang geliefde Chardonnay aangeplant net onder Montpellier. De wijngaard staat vlakbij de zee en dat geeft de mooie uitgesproken stijl van deze witte wijn. De Chardonnay wijngaard is