Lyonnaiserpan Ø 26 cm Brandpasta Onmisbaar voor creatieve keukens die

Onmisbaar voor creatieve keukens die werken met precisie in bord-presentatie

vaatwasmachinebestendig en ergonomisch handvat

De bonnenhouder van 75 cm is een langere wandgemonteerde draadhouder voor het georganiseerd opbergen van bestellingsbonnen

champignons en andere zachte groenten in gelijke plakjes

Ideaal voor high-end restaurants en patisseries die werken met extreem precieze micro-garnitures op borden en desserts

Lyonnaiserpan Ø 26 cm Brandpasta Onmisbaar voor creatieve keukens dieDe lyonnaiserpan van 26 cm is een grotere versie van de klassieke Franse sauteerpan, geschikt voor meerdere porties tegelijk. Ideaal voor het sauteren van groenten, het bakken van aardappelen en het bereiden van vleesgerechten in de professionele keuken. De brede bodem geeft veel contactoppervlak voor snelle en gelijkmatige bruining. Geschikt voor gas, elektrisch en inductie.