G. Milazzo Selezione Di Famiglia Bianco Superiore 2021 Roussanne after a few days of

after a few days of contact with the skins

Bovendien bereiken de geselecteerde variëteiten dankzij het klimaat in Campobello di Licata een volledige rijping met behoud van frisheid

a Christmas spice mix and dark chocolate

with a hint of eucalyptus

We ruiken nuances van zoethout

G. Milazzo Selezione Di Famiglia Bianco Superiore 2021 Roussanne after a few days ofChardonnay Eiken Chardonnay met lichtgele kleur. Een minerale neus die doet denken aan tropisch fruit van mango, papaja en ananas, vijgenpulp en gekonfijte citrus. Tonen van vanille. In de mond zeer elegant, vol en aanhoudend. Een stevige balans en frisheid. De druiven worden voorzichtig ontsteeld en 24 uur koud geweekt. Daarna werden ze voorzichtig pneumatisch ingedrukt. De resulterende most werd gerekt en gefermenteerd bij een gecontroleerde