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kühl und glasklar
während die ausgeprägte Mineralität dem Wein Tiefe und Komplexität verleiht
inspirierte uns zu unserem ersten eigenen Sommerwein
100% Pinot Noir / Dosage 4g/l / 30% Reserveweine / 3 Jahre Flaschenreife
toller Frische und einem langanhaltenden
2013 - "Weißburgunder", Jörg Bretz Rheinhessen kühl und glasklarDer 2013er Weiburgunder von Jrg Bretz ist ein faszinierendes Beispiel dafr, was passiert, wenn eine Rebsorte mit Geduld und Zeit behandelt wird und das ist bei Weiburgunder eher ungewhnlich. Nach ber zehn Jahren zeigt der Wein eine erstaunliche Frische und lebt von einer perfekten Balance zwischen reifen Aromen von Apfel, Pfirsich und feinen zitrischen Noten. Trotz der langen Reifezeit bleibt er frisch und lebendig, mit einer dezenten Mineralitt, die
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