Japans hakmes 'Shabayo' (21cm) 5 centimeter en afgewerkt met

5 centimeter en afgewerkt met een prachtig damascuspatroon

De set bestaat uit drie onmisbare Japanse modellen: een Petty (officemes)

Het heft heeft een fijne greep met luxe houten afwerking

Deze hoogwaardige 5-delige messenset is een multifunctionele basisset voor elke chef of kookliefhebber die houdt van een krachtig en ambachtelijk karakter

Het Miyazaki mes heeft de kenmerkende vormgeving van een Japans gyuto mes

Japans hakmes 'Shabayo' (21cm) 5 centimeter en afgewerkt metHet Japans hakmes Shabayo is een waar kunstwerk voor in de keuken, ontworpen voor precisie en kracht. Het lemmet is gemaakt van blauw staal No. 2 koolstofstaal met een buitenlaag van Damascus staal, wat zorgt voor ongevenaarde scherpte en duurzaamheid. Met een hardheid van 6264 HRC behoudt dit mes moeiteloos zijn snijkracht, terwijl de hooggepolijste afwerking zorgt voor een luxueuze uitstraling. Het handvat van afgedroogd plataanhout en buffelhoorn