alta langa docg cuvee aurora 2021 banfi W4445_sconto10 le vin vieillit ensuite en

le vin vieillit ensuite en barriques pendant 36 mois et repose en bouteilles pendant 6 mois supplémentaires avant d'être vendu

per preservare la finezza aromatica e l’identità del frutto

ha incontrato una delle sue migliori terre delezione

Esprime nel calice tutto il vigore del territorio di Montalcino

Dal tannino ancora vivido è vino che chiude con un finale disteso e piacevolissimo

alta langa docg cuvee aurora 2021 banfi W4445_sconto10 le vin vieillit ensuite enColore giallo paglierino; perlage fine e persistente. Al naso intenso e si esprime con note di vaniglia, sentori di lieviti e di crosta di pane. Al palato equilibrato, di buona struttura, fresco e piacevolmente sapido. L'Alta Langa DOCG "Cuve Aurora" di Castello Banfi ottenuto da uve raccolte a mano, provenienti dai vigneti piemontesi dell'azienda. Lasciato riposare sui lieviti per almeno 30 mesi, nato con l'intento di valorizzare il territorio