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che poi prosegue su toni di tabacco
I grappoli di viura raccolti e selezionati a mano sono impiegati in purezza per la produzione del Rioja Blanco DOCa “Barrel Fermented” 2017
con i molluschi e i frutti di mare
il Vermentino di Sardegna DOC "Opale"
accompagna bene i secondi ma anche i formaggi stagionati
valpolicella dop reverie 2024 zyme W16-17-franciacorta-altro che poi prosegue su toniRosso rubino al calice, con tenui riflessi color porpora. Sentori floreali di rosa canina e fruttati di ciliegia e marasca, arrivano al naso, arricchiti da sottili ricordi speziati di pepe. Fresco e di medio corpo il palato, corrispondente al frutto del naso, sapido e di buona persistenza. Fresco, versatile e adatto a ogni occasione, il Valpolicella DOP Reverie, etichettato Zm, un vino pensato e ottenuto per essere goduto da giovane, perfetto anche
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