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Von der Langzeitmazeration des Bieres auf den Trauben bis hin zur Zugabe unseres spontan vergorenen Weines
bevor die scharfe Helligkeit der schwarzen Johannisbeeren im mittleren Gaumen durch die herzhafte Rundheit der Vanilleschoten schnell gemildert wird
Das Verhältnis beträgt ein Kilo Grills pro Liter Lambic
Gebraut in Zusammenarbeit mit AF Brew und Zagovor
die das cremige Mundgefühl betonen und die im Bourbon County Stout tief verwurzelten Schokoladenaromen verstärken
tommie sjef trace 2023 lambiek geuze bier 75 cl Titel:Default Title Von der Langzeitmazeration des BieresTrace ist ein Wildbier, das 3,5 Jahre lang in Buffalo Trace , Maker's Mark Bourbonfssern und einem Rye Whisky Fass fermentiert und gereift wurde. Es verlieh dem Bier viel Whisky Charakter, ohne jedoch die Feinheit unserer Wildbiere zu bertnen. Produktdetails: Alkoholgehalt: 9,5 % Volumen: 75 CL Ungenutzte Punktzahl: 3,94
US$ 44.98
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