Dit is de enige oranjewijn van Tschida
opwekkende expressies van rood fruit en bloemen af met een krachtige
Rendement van ongeveer 20 hl per ha
Ze komen oorspronkelijk uit het noorden van Frankrijk en starten in 1990 In het traditionele Bordeaux zijn ze een van de weinige die aan bio-dynamische landbouw doen en hun sulfiet gebruik matigen tot zeer kleine hoeveelheden enkel bij botteling
Van de 7 rode wijnen van Los Frailes is de 'Monastrell' het lichtst
Cabernet Franc 2021 - I Clivi di Ferd. Zanusso & Figlio Thessalonki Dit is de enige oranjewijnElegante Cabernet Franc met een prettig stallerig randje. Tonen van bosbes, aalbes, aardbei, framboos en krenten gemixt met rokerige tonen, aarde en viooltjes. Kruidige achtergrond en een zilte afdronk. Zeer zachte structuur. Ferdinando Zanusso maakt schone en zuivere vin nature. Met opbrengsten van slechts 20hl ha, van wijnstokken van 80 jaar, gebruikt hij enkel spontane wilde gisten, geen klaring, geen filtratie en lang opvoeden op RVS tanks en