Jeremy Pang - Wok! Keukengerei lekker meegenomen: het boek bevat

lekker meegenomen: het boek bevat veel heerlijke gezonde desserts

als je duurzamer leven bekijkt als een spel waarbij je alleen maar kan winnen

Ontdek alle mogelijkheden en volg je smaak

Die kinderhobby heeft ze de laatste jaren weer opgepakt: alles wat ze onderweg op haar wandelingen tegenkwam heeft ze gedroogd tussen lagen papier

Verschijningsdatum 23-02-2011

Jeremy Pang - Wok! Keukengerei lekker meegenomen: het boek bevatAziatische wokgerechten in een handomdraai Wokken is een onderschatte kunst: het gaat om de balans tussen smaken en structuren, de juiste hitte, snij en roerbaktechnieken en de volgorde van de te wokken ingredinten. Wie het wokken goed onder de knie heeft, zet in een mum van tijd verrukkelijke Aziatische wokgerechten op tafel. In Wok! lees je alles over diverse roerbaktechnieken die echt bepalend zijn voor het eindresultaat, krijg je meer inzicht in