Jenever Zuidam Korenwijn 1Y 0,2L Tequila Blanco citrus en een lichte bloemige

citrus en een lichte bloemige geur

Dit langdurige rijpingsproces zorgt voor een diepe en complexe smaak met warme tonen van gedroogd fruit

Neus: Rijpe pruimen

kruidigheid en eikenhout

Het smaakpalet is fruitig met tonen van onder andere citroen

Jenever Zuidam Korenwijn 1Y 0,2L Tequila Blanco citrus en een lichte bloemigeZuidam Korenwijn 1Y is een meer fruitige en delicate genever dan oude genever dat ontstaan is door de extra distillatie van de moutwijn. De graan eau de vie (moutwijn) wordt gedistilleerd uit gelijke delen rogge, mais en gemoute gerst. De mais geeft een rijke zoetheid, de rogge geeft kruidige tonen en de gemoute gerst zorgt voor de ruggegraat. Het nieuwe distillaat wordt vier keer gedistilleerd in een kleine pot still. Dan wordt het distillaat