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Große Portobellos können im Ganzen als Steaks oder Burger serviert werden
nussigen Note
Er kommt in der Natur auf Wiesen und Weiden in der ganzen Welt vor und wird in vielen Ländern kommerziell angebaut
Der Produzent Simonini steht seit 1968 für italienische Qualität mit Hingabe und Leidenschaft
Die Käsemeister des Hofes hörten jedoch nicht auf
Brin du Maquis aux herbes | 500g Rindfleisch - CH Große Portobellos können im GanzenAuch bekannt als "Brin d'amour", ist dieser Kse aus Schafsmilch in den 1950er Jahren entstanden. Er wird in handwerklicher Tradition in der Region um Bastia auf Korsika hergestellt. Sein Name bezieht sich auf die charakteristische Vegetation der Insel. Die Rinde des Kses ist mit aromatischen Krutern wie Bohnenkraut und Rosmarin sowie Wacholderbeeren, Myrte und kleinen Vogelpaprikas bedeckt. Diese Kombination zusammen mit der Schafsmilch verleiht ihm
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US$ 100.00
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