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- Hornea - Cuece - Asa - Cuece al vapor - Pan francés - Galletería
PANIZ AE15L AMASADORA ESPIRAL
Capacidad de almacenaje de hasta 43 kg (97 lbs
Modelo: TG975
de diámetro y 2
PVJ-76-2-2-MB JOSPER Parrilla Vasca - Monoblock doble para 140 comensales Contrabarras Refrigerados - Hornea - Cuece -La Parrilla Vasca Josper con doble parrilla individual PVJ 76 2 2 MB tiene una superficie de braseado de 760 x 500 mm (x2) y un recorrido de parrilla de 290 mm. El tiempo de encendido es de unos 20 minutos, la temperatura de braseado de 250 C y el consumo diario de carbn de 36 a 40 kg aprox. Accesorios incluidos: pinzas, atizador. Las caractersticas que hacen de la Parrilla Vasca Josper un equipo destacado en el sector son: Volante de control de
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