Les Planels Streek_McLaren vale is gevestigd in het wijndorp

is gevestigd in het wijndorp Strass in het Strassertal

op de Kaapse punt waar de Indische en Atlantische Oceaan elkar ontmoeten

volle smaak met een opwekkende afdronk

paddestoelen

gekoeld als aperitief

Les Planels Streek_McLaren vale is gevestigd in het wijndorpChteau Maris is een rijzende ster in Zuid Frankrijk. Wijnmaker Robert Eden geldt hier als een apostel op het gebied van duurzame landbouw. Zijn wijnen zijn Biologisch en, een stapje daarboven, ook Demeter gecertificeerd. De betrokkenheid bij het milieu is groot. Het wijngoed is met zonnepanelen zelfvoorzienend in energie en de caveau is, als eerste in de wereld, opgebouwd uit o. a. hennep, dat CO2 verbruikt. De grotendeels plantaardige materialen