Candy Floss Smaak Druppels tapioca maltodextrin Mix met een staafmixer 5

Mix met een staafmixer 5 tot 10 gramram soja lecithine per 1 liter vloeistof om een bijzonder schuim te krijgen

zwarte kersen in een smoothie of zwarte ‘houtskool’ crackers als bijgerecht bij kaas

geschikt voor Veganisten

Geniet van de heerlijke

Onze Moleculair Koken Chef Kit bevat alles wat je nodig hebt om de wereld van de moleculaire keuken te betreden en te leren hoe deze technieken gebruikt kunnen worden in de moderne keuken

Candy Floss Smaak Druppels tapioca maltodextrin Mix met een staafmixer 5Onze Smaak Druppels (Flavour Drops) zijn wateroplosbare intense aroma's van topkwaliteit die een een fantastische smaak aan gerechten toevoegen. Ze zijn zeer geconcentreerd en een veelzijdige aanvulling voor zowel levensmiddelen als vloeistoffen. Ze zijn zeer efficient in gebruik: 1 2 ml is voldoende om 1 liter basisvloeistof te aromatiseren. Elk flesje van 30 ml bevat ongeveer 800 druppels. Smaak Druppels (Flavour Drops) verspreiden zich goed in