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A déguster avec un poisson
Vin issu d'un petit domaine de 4Ha en Gironde
Il accompagnera à merveille un poisson ou une viande blanche
Vin issu d'un assemblage de terroirs d'argilo calcaire et de silex
Vin naturel vinifié en Sologne par Claude Courtois
Chablis 2023 Vignoble Angst blanc A déguster avec un poissoncpage: chardonnay Vin issu d'un jeune en conversation vers l'agriculture biologique. Provenant d'un sol argilo calcaire, kimmridgien, il se caractrise par une grande tension, une finale trs minrale, et de jolies notes de fleurs blanches. Un plateau de fruits de mers, un poisson rti ou des fromages de chvres se marieront merveille avec ce joli Chablis.