Fleur du Cap Essence Merlot italiaanse-wijnen Donnafugata Dit is niet zomaar een

Dit is niet zomaar een wijn

Hoewel er in het begin van de eeuw wijn werd gemaakt op de boerderij en tafeldruiven werden geproduceerd tot eind jaren zestig

Vandaag de dag staat het onder leiding van de familie van Ernesto Abbona

Op de tong fijne en zachte tannines met daarbij de juiste kracht

waaronder de complexe kalkhoudende kalksteen en biologisch afgebroken zeeschelpfossielen genaamd "Muschelkalk"

Fleur du Cap Essence Merlot italiaanse-wijnen Donnafugata Dit is niet zomaar eenNiet zomaar een Merlot wijntje, maar juist n met veel kracht en verfijning, deze Fleur du Cap Merlot. Er is zeer veel zorg gepleegd aan deze wijn, hand geplukte druiven en een hout lagering van veertien maanden op nieuw en oud Frans en Amerikaans eikenhout. U kunt zich wel voorstellen dat dit erg bijzonder is, het nieuwe hout zorgt voor veel diepgang en structuur. De Merlot wijngaarden van Fleur du Cap De Merlot druiven zijn afkomstig van wijngaarden