Bourgogne, Pierre Thibert, Les Epenottes, Aligoté Maconnais Voor de liefhebbers van Gamay

Voor de liefhebbers van Gamay een absolute aanrader

quesadilla

een varkenskarbonade of met gewoon hele goeie vrienden

wat laurier en veel diepte

Toen men begreep hoe men deze plaag het hoofd moest bieden was Sauvignon Blanc en vogue in Parijs en dus besloot men massaal de variëteit te planten waar de streek vandaag de dag nog steeds beroemd om is

Bourgogne, Pierre Thibert, Les Epenottes, Aligoté Maconnais Voor de liefhebbers van GamayAligot zoals het hoort (volgens ons dan), verfrissend, licht, mineralisch met mooie zuren. Citroen, lime, bijenwas, kamperfoelie en wat natte stenen spelen met elkaar in dit meer dan verleidelijke glas. De (gebruikt) hout opvoeding zorgt voor diepgang, structuur en wat meer body, it ticks all the boxes. Uit de Bourgogne en dat voor deze prijs.