Het domein wordt geleid door wijnmaker Claire Clavel die met haar team de 80 hectare bestaand uit maar liefst 100 verschillende wijngaarden verdeeld over 5 dorpen in het zuidelijk Rhone gebied bestiert
Het domein was een van de pioniers achter de Do
Druivenrassen/Vinificatie
Naast de traditionele rode wijnen is er ook veel witte aanplant in het gebied
gevolgd door een rustperiode van 3 maanden na de botteling
Francis Ford Coppola Winery Diamond Collection Claret 2022 NOVIVINOBE Het domein wordt geleid doorFrancis Ford Coppola Diamond Collection Claret 2022 Kleur: Medium kersenrood. Geur: Zoet, met rijpe bosbessen en laurier, een aangename vanilletoon, kruidig en zwoel. Smaak: Warm en rijp, sappig, met veel fruit, leer, een gepolijste en soepele smaak, met een fluwelen afdronk. Krachtige rode wijn. Druivensoort: Cabernet Sauvignon (79%), Petit Verdot (15%), Cabernet Franc, Merlot Serveertemperatuur: 15 18 Lekker bij: Heerlijk bij lamsvlees, pasta met