Marques de Caceres Gaudium 2020 franse-wijnen zoals zeevruchten en salades

zoals zeevruchten en salades

Dit gaf hen de kans om hun talenten te tonen en iets dierbaars te produceren

De kleine wijngaard staat in het plaatsje Chavanay op een ondergrond van verweerd graniet en klei waardoor de druiven alles krijgen wat ze nodig hebben

De blend van drie verschillende druiven worden met vrij gisten gefermenteerd

In de laatste editie van de Grote Hamersma

Marques de Caceres Gaudium 2020 franse-wijnen zoals zeevruchten en saladesDeze Gaudium is de koningswijn en paradepaartje van Marques de Caceres. Vijftien maanden gerijpt op honderd procent nieuwe eiken barriques. Heel krachtig en vol, diep en intens, vlezig, kruiden, zwoelheid, bosfruit, bosaardbeitjes, zacht, zwarte peper, enorme lengte en diepgang. Tonen van zwarte bessen, krachtige en zachte tannines. Prachtig houtgebruik. En dat is nou juist zo knap aan deze wijn. Er zijn veel verschillende stevige smaken aan te