Matsu 'El Viejo' 2021 (op=op) Gebraden kip Aroma's van rijpe kersen en

Aroma's van rijpe kersen en donkere bessen zetten de toon

bruine kruiden

Fraaie  labels flessen dozen

De Passe Temps cuvée is prachtig vormgegeven

Het is waar het rode kloppende hart van deze wijnen wordt gekoesterd en de vruchten van het werk van de wijnmakers van Penley Estate wordt gevierd en van wordt genoten

Matsu 'El Viejo' 2021 (op=op) Gebraden kip Aroma's van rijpe kersen enEl Viejo heeft een diepe kersenkleur met violetkleurige tonen in de rand. Dankzij de toegepaste vatrijping heeft de wijn een zeer intense neus met aroma's van rijp zwart fruit, goed gentegreerd met de geroosterde, gekruide en gerookte tonen. Dik en vol in de mond met zeer rijpe en ronde tannines die het zijn zoete zachtheid geven. In de lange en aanhoudende afdronk verschijnen wederom rijpe vruchten, perfect samengesteld met het geroosterde karakter