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construite en 1869
puis visite de la cave et apéritif sur place
participation à la presse ou à l'encuvage pendant ou après le repas
Lieu : Domaine La Capitaine – En Marcins 2 – 1196 Gland
expression du raisin et des fermentations spontanées qui reflètent le terroir
Abbaye de Mont - Ville de Lausanne Type:Adulte construite en 1869LAbbaye de Mont est ne du travail des moines cisterciens du couvent de Bonmont qui reurent ces terres au XIIe sicle et les transformrent rapidement en vignes. A cheval entre Mont sur Rolle et Perroy, l'Abbaye de Mont est, avec ses 13,5 hectares, le plus grand domaine viticole lausannois. Le chapitre lausannois du domaine ne commence quau dbut du XIXe sicle, en 1802, lorsque la Ville en fit lacquisition lors de la vente des biens nationaux. Le domaine
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