Erdeluftgrasundreben Grüner Veltliner 2022 - Claus Preisinger (vin nature) mourvèdre In de kelder: Deels maceration

In de kelder: Deels maceration carbonique

vetrok hij in 2007 met zijn vrouw Bérengère naar de Haut-Rhin (Jura)

De aangename zachte zuren houden hem in balans en zorgen ervoor dat hij nooit log wordt

Een bordeaux die tegen de conventies in gaat

Complex en aromatisch

Erdeluftgrasundreben Grüner Veltliner 2022 - Claus Preisinger (vin nature) mourvèdre In de kelder: Deels macerationOok al wordt Burgenland niet gezien als de top herkomst voor Grner Veltliner, toch weet Claus het met gemak klaar te spelen. Wild, hartig en rokerig en toch de elegante schoonheid van de Grner Veltliner met haar witte peper, honing en fruit van frisse, sappige appels. Spontane fermentatie, ongefilterd en deels maceration carbonique. Deze 'Gruvi' is net zo elegant als het Oostenrijkse landschap aldaar. Glooiende wijn! Land streek: Oostenrijk Burgenland