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I profumi sono aulici
gli abbinamenti sono infiniti
zucchero grezzo di barbabietola
A differenza di una semplice salsa tonnata
sale integrale di roccia
(LH) IREO - Bianco 2017 HORECA I profumi sono auliciIreo Bianco e Mordigallina Rosso nascono dai nostri vigneti di alta collina in una zona circondata dai boschi, di cui abbiamo assecondato la natura selvaggia. In etichetta abbiamo rappresentato la costellazione del Cigno (chiamata in origine Gallina) con la sua stella doppia Albireo che emette una luce blu e arancione, gli stessi colori del fiore selvatico Mordigallina che cresce nel vigneto. In quest'annata Ireo arricchito dalle uve di un nuovo
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