Magnum Roc Cab Rouge 2017 Accord Vin et Huîtres beaucoup d’acidité et de gourmandise

beaucoup d’acidité et de gourmandise

de subirat parent

C’est un peu l’hermitage de l’Etna

C’est en 2005 qu’il reprend deux hectares de vignes de son père et en 2006 qu’il signe ses premières cuvées

au sein de la série Xarab

Magnum Roc Cab Rouge 2017 Accord Vin et Huîtres beaucoup d’acidité et de gourmandiseMagnum Roc Cab Rouge 2017, Les Vignes de Babass Dervieux Un rouge monocpage 100 % cabernet franc issu de vignes plantes au milieu des annes 50 (Babass ntait pas encore n). Roc Cab a t vinifi en grappes entires et lev en cuves de fibre de verre. Au nez, on lui trouve de belles notes de fruits rouges confits, qui se poursuivent sur une bouche ronde, fluide, poivre, rsolument charnue, exprimant toute la beaut de ce cpage bien franc du collier. Vin