Tempranillo Land van herkomst_Italië Na een fermentatie van 8

Na een fermentatie van 8 dagen in open betonnen cuves en houten vaten en een maceratie van 4 weken rijpt de jonge wijn 12 maanden op nieuwe vaten van Frans eikenhout

Impressies die echoen in de kruidige en intense smaak met een zijdezachte textuur en imponerende afdronk

zoekt voor elk ras de ideale 'Lage'

bijvoorbeeld door zijn consequente biodynamische aanpak van de wijngaarden

Proefnotities: Fris bouquet met impressies van tropisch fruit

Tempranillo Land van herkomst_Italië Na een fermentatie van 8Toro is een van de rijzende sterren van de Duerovallei. Sinds mensenheugenis maakt men hier wijn: rood, wit en ros. De rode wijnen hebben dit gebied zijn bekendheid gegeven. Het zijn meestal rijke, rijpe en krachtige wijnen. Het grootste gedeelte van de wijngaarden ligt ten zuiden van de stad Toro en grenst voor een deel aan de DO Rueda. Dit gebied behoort tot het Centraal Plateau en de liggen op 600 tot 750 meter hoogte. Francois Lurton bezit hier 17